福袋 堺實光 上作(白鋼) 薄刃(片刃) 21cm 17514(17514)<21cm>( キッチンブランチ )-その他

福袋 堺實光 上作(白鋼) 薄刃(片刃) 21cm 17514(17514)<21cm>( キッチンブランチ )-その他


【仕様】
サイズ:21cm
全長:355mm
質量:220g
背厚:4.0mm

堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号 ●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。


サイズ違い
堺實光
16.5cm
堺實光
18cm
堺實光
19.5cm
堺實光
22.5cm
堺實光
24cm

レベル:1(活火山であることに留意)
※突発的な噴火などに備えて
ヘルメットを持参しましょう※

福袋 堺實光 上作(白鋼) 薄刃(片刃) 21cm 17514(17514)<21cm>( キッチンブランチ )-その他

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富士山北麓(富士山北麓フラックス観測サイト)から